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Différents légumes peuvent être cuits au beurre dans une poële.
Différents {{i|légume}}s peuvent être cuits au {{i|beurre}} dans une poële.


== Les plats de légumes cuits à la poëls ==
== Les plats de légumes cuits à la poële ==


=== Plat unique ===
=== Plat unique ===
Les légumes à la poële est un plat unique végétarien.
Les [[légume]]s à la poële est un plat principalement végétarien.


=== En garniture ===
=== En garniture ===
Les légumes à la poële sont l'accompagnement idéal de certains plats de viande, de charcuterie et de poissons.
Les légumes à la poële sont l'accompagnement idéal de certains plats de [[viande]], de charcuterie et de [[poisson]]s.


== Les légumes ==
== Les légumes ==
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* Les couper en petits morceaux
* Les couper en petits morceaux
* Faire cuire à feu doux avec du beurre dans une poële
* Faire cuire à feu doux avec du beurre dans une poële

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Version du 19 août 2012 à 07:39

Différents légumes peuvent être cuits au beurre dans une poële.

Les plats de légumes cuits à la poële

Plat unique

Les légumes à la poële est un plat principalement végétarien.

En garniture

Les légumes à la poële sont l'accompagnement idéal de certains plats de viande, de charcuterie et de poissons.

Les légumes

  • Champignons
  • Oignons
  • Pomme-de-terre

La recette générale

  • Peler les légumes
  • Les couper en petits morceaux
  • Faire cuire à feu doux avec du beurre dans une poële