Cynologie/Hydatidose

L'échinococcose alvéolaire est une zoonose provoquée par un ver parasite appelé Echinococcus multilocularis. Il existe plusieurs espèces d'échinocoques.

Contamination humaine

L'homme se contamine accidentellement en ingérant les œufs microscopiques du parasite :

• par des mains souillées
  • au contact avec des animaux parasités (chien et chat)
  • en manipulant de la terre elle-même souillée (jardinage)
• par la consommation de plantes et fruits souillés

Pathogenèse

Les œufs ingérés se transforment en larves qui vont coloniser le foie et former une pseudo-tumeur. Les larves peuvent également atteindre d'autres organes comme les poumons ou le cerveau.

Signes cliniques

L'échinococcose alvéolaire est une maladie grave qui se développe lentement et de manière asymptomatique.

Prévention

Le parasite n'est pas sensible à la congélation, mais est tué par la chaleur.

Liens externes

• Site du ministère français de la santé, voir dossiers par ordre alphabétique, Z, Zoonoses

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