« Livre de cuisine/Potage aux lentilles corail » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m →Ingrédients : Spécial:Catégories demandées using AWB |
m Formatage |
||
| Ligne 14 : | Ligne 14 : | ||
* Servir chaud avec des croûtons de [[Livre de cuisine/Recettes de pains|pain]] |
* Servir chaud avec des croûtons de [[Livre de cuisine/Recettes de pains|pain]] |
||
{{DEFAULTSORT:Potage aux lentilles corail}} |
|||
[[Catégorie:Recettes végétaliennes]] |
[[Catégorie:Recettes végétaliennes]] |
||
[[Catégorie:Soupes|Lentilles corail]] |
[[Catégorie:Soupes|Lentilles corail]] |
||
Version actuelle du 28 octobre 2014 à 23:06
Le potage aux lentilles corail est une préparation chaude.
Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]
- 300 g de lentilles corail
- 2 l de bouillon de légumes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 3 carottes
- sel, poivre, thym, huile d’olive
Préparation[modifier | modifier le wikicode]
- Rissoler l’oignon émincé, l’ail écrasé et les carottes en rondelles, leur ajouter les lentilles, le bouillon et l’assaisonnement. Porter à ébullition, cuire 30 min à la casserole à pression
- Servir chaud avec des croûtons de pain