« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Alimentation et célébrations » : différence entre les versions
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== Quels mets lors des célébrations ? == |
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=== Les plats du terroir lors les célébrations traditionnelles === |
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=== Les recettes à base de poulet lors des fêtes chrétiennes === |
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=== Les recettes à base de mouton lors des fêtes musulmanes === |
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== Les différentes fonctions accordées à la nourriture == |
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Version du 29 juin 2015 à 12:24
Quels mets lors des célébrations ?
Les plats du terroir lors les célébrations traditionnelles
Les recettes à base de poulet lors des fêtes chrétiennes
Les recettes à base de mouton lors des fêtes musulmanes
Les différentes fonctions accordées à la nourriture
La cuisine pour nourrir
La nourriture, objet de culte
La cuisine tient un rôle central dans les rites et célébrations religieuses des peuples de la Côte d'Ivoire. Chez les peuples Akans, la festivité la plus importante est celle de la Nouvelle Igname. Offrandes et prières sont alors adressées aux mânes des ancêtres et aux esprits. C'est un moment de réjouissance où le peuple leur témoigne reconnaissance pour la récolte de la nouvelle igname.