« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Alimentation et célébrations » : différence entre les versions

Un livre de Wikilivres.
Contenu supprimé Contenu ajouté
Papischou (discussion | contributions)
Ligne 1 : Ligne 1 :
== Quels mets lors des célébrations ? ==
== Quels mets lors des célébrations ? ==


=== Le terroir pour les célébrations traditionnelles ===
=== Les plats du terroir lors les célébrations traditionnelles ===


=== Le poulet pour les célébrations chrétiennes ===
=== Les recettes à base de poulet lors des fêtes chrétiennes ===


=== Le mouton pour les célébrations musulmanes ===
=== Les recettes à base de mouton lors des fêtes musulmanes ===


== Les différentes fonctions accordées à la nourriture ==
== Les différentes fonctions accordées à la nourriture ==

Version du 29 juin 2015 à 12:24

Quels mets lors des célébrations ?

Les plats du terroir lors les célébrations traditionnelles

Les recettes à base de poulet lors des fêtes chrétiennes

Les recettes à base de mouton lors des fêtes musulmanes

Les différentes fonctions accordées à la nourriture

La cuisine pour nourrir

La nourriture, objet de culte

La cuisine tient un rôle central dans les rites et célébrations religieuses des peuples de la Côte d'Ivoire. Chez les peuples Akans, la festivité la plus importante est celle de la Nouvelle Igname. Offrandes et prières sont alors adressées aux mânes des ancêtres et aux esprits. C'est un moment de réjouissance où le peuple leur témoigne reconnaissance pour la récolte de la nouvelle igname.

Un prétexte pour se retrouver