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Version du 19 janvier 2007 à 17:07
Cette liste est basée sur l'article légume dans Wikipédia :
- ail : de knoflook
- arachide : de pinda
- artichaut : de artisjok
- asperge : de asperge
- aubergine : de aubergine
- avocat : de avocado
- bette : de snijbiet
- bettrave : de kroot ou rode biet
- blette : de snijbiet
- brocoli : de brocoli
- calebasse : de fleskalebas
- cardon : de kardoen
- carotte : de wortel
- céleri : de snijselderij
- céleri-rave : de celeriac
- chicon : de witlof (aux Pays-Bas) et witloof (en Flandres)
- chou : de kool
- chou de Pékin = pé-tsaï : de chinees kool
- chou-fleur : de bloemkool
- chou-rave : de koolrabi
- concombre : de komkommer
- cornichon : de augurk
- courgette : de courgette
- courge cireuse : de waspompoen
- courge musquée : de muskuspompoen
- échalote : de sjalot
- endive : de witlof (aux Pays-Bas) et witloof (en Flandres)
- épinard : de spinazie
- fénouil : de venkel
- gingembre : de gember
- gombo = okra : de okra
- gourde (= calebasse) : de fleskalebas
- haricot : de boon
- igname : de yam
- maïs : de maïs
- mâche : de veldsla
- manioc : de maniok ou de cassave
- margose : de sopropo
- mélon : de meloen
- moutarde : de mosterd
- navet : de raapzaad
- oignon : de ui
- okra = gombo : de okra
- oiseille : de veldzuring
- onagre : de teunisbloem
- ortie : de brandnetel
- panais : de pastinaak
- pastèque : de watermeloen
- patate douce : de zoete aardappel
- petit pois : de erwt
- pe-tsaï = chou de Pékin: de chinees kool
- pissenlit : de paardenbloem
- poireau : de prei
- poirée = bette = blette : de snijbiet
- pois chiche : de kikkererwt ou de kekererwt ou de keker
- poivron : de paprika
- pomme de terre : de aardappel
- pourpier : de postelein
- radis : de radijs
- raifort : de mierikswortel
- rhubarbe : de rabarber
- rutabanga : de koolraap
- salicore : het kortarige zeekraal
- scorsonère : de schorseneer
- soja : de sojaboon
- souchet comestible = amande de terre = noix tigrée : de knolcyperus
- taro : de taro
- tomate : de tomaat
- tobinambour : de aardpeer
- wasabi = raifort japonais : de wasabi