| Artichauts
|
Unités
|
Moyenne
|
Rang
|
Évaluation
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| CLIMAT
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TEMPÉRATURE
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| ice plant
|
Cº
|
______
|
______
|
TOLÉRANTE
|
| Air - minimum growth zero temperature vegetation
|
Cº
|
5,0
|
______
|
______
|
| développement végétatif
|
Cº
|
______
|
15-18
|
______
|
| EAU
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| BORe-EAU IRRIGATION
|
mg/lt
|
______
|
2,5-1,25
|
MODÉRÉMENT
|
| SOL
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| légers - SANDY
|
______
|
______
|
______
|
SENSIBLE
|
| sols profonds
|
______
|
______
|
______
|
PREFER
|
| EAU DU SOL
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| DRAINED
|
______
|
______
|
______
|
PREFER
|
| GORGÉS D’EAU
|
______
|
______
|
______
|
SENSIBLE
|
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol
|
______
|
______
|
______
|
MODÉRÉMENT
|
| TOLÉRANCE PLANTES alcalinité du sol
|
______
|
______
|
______
|
TOLÉRANTE
|
| ÉLÉMENTS NUTRITIFS
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| FERTILITÉ
|
______
|
______
|
______
|
PREFER
|
| FERTILISATION
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| N-EXTRACTIONS-Ue / Ha
|
ue/ha
|
150,0
|
______
|
______
|
| P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha
|
ue/ha
|
70,0
|
______
|
______
|
| K-EXTRACTIONS-UE / Ha
|
ue/ha
|
300,0
|
______
|
______
|
| N-EXTRACTIONS-UE / TONNES
|
ue/tm
|
7,5
|
______
|
______
|
| P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES
|
ue/tm
|
3,5
|
______
|
______
|
| K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES
|
ue/tm
|
15,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS-haute (UF Kg / Ha)
|
ue/ha
|
200,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS-moyenne (UF Kg / Ha)
|
ue/ha
|
250,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS N-bas(Kg-UF / Ha)
|
ue/ha
|
300,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P haute (UF Kg / Ha)
|
ue/ha
|
60,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Ha)
|
ue/ha
|
90,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Ha)
|
ue/ha
|
120,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-haut (UF Kg / Ha)
|
ue/ha
|
30,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-moyenne (Kg-UF / Ha)
|
ue/ha
|
165,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-bas (Kg-UF / Ha)
|
ue/ha
|
300,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS N-haute (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
10,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS N-moyenne (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
12,5
|
______
|
______
|
| ENGRAIS N-bas (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
15,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P-haut (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
3,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
4,5
|
______
|
______
|
| ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
6,0
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-haut (Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
1,5
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-moyenneKg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
8,3
|
______
|
______
|
| ENGRAIS K-bas(Kg-UF / Tm)
|
ue/tm
|
15,0
|
______
|
______
|
| TECHNIQUES DE CULTURE
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| SEMIS-PLANTATION
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| GROOVE, LIGNES DE DISTANCE
|
m
|
1,0
|
0,8-1,2
|
______
|
| GROOVE, PLANTE DISTANCE cm
|
m
|
0,8
|
______
|
______
|
| N °-PLANTES-TUBERCULES/HA.
|
plantes/ha
|
9.000,0
|
______
|
______
|
| TRAVAIL DE COLLECTE
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| MOYENNE PRODUCTION Tm./HA.
|
tonne/ha
|
15,0
|
12-18
|
______
|
| Temps INTERPASES
|
jours
|
3,0
|
______
|
______
|
| temps durée Plantation
|
années
|
2,0
|
______
|
______
|
| POST-RÉCOLTE-MARKETING
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
|
Cº
|
1,0
|
______
|
______
|
| % HUMIDITÉ DE STOCKAGE
|
%
|
______
|
90-95
|
______
|
| TEMPS STOCKAGE AU FROID
|
jours
|
21,0
|
______
|
______
|
| COMPOSITION ALIMENTAIRE
|
______
|
______
|
______
|
______
|
| Eau -Produit Frais
|
gr
|
85,0
|
______
|
______
|
| matière sèche - produit Frais
|
gr
|
15,0
|
______
|
______
|
| Énergie-produits frais
|
kcal
|
53,0
|
______
|
______
|
| Énergie-matière sec
|
kcal
|
353,3
|
______
|
______
|
| Hydrates de carbone-Producto Frais
|
gr
|
10,2
|
______
|
______
|
| Hydrates de carbone-matière sec
|
%
|
68,0
|
______
|
______
|
| SUCRE-produits frais
|
gr
|
1,0
|
______
|
______
|
| SUCRE-matière sec
|
%
|
6,7
|
______
|
______
|
| fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais
|
gr
|
5,4
|
______
|
______
|
| fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec
|
%
|
36,0
|
______
|
______
|
| MATIÈRES GRASSES-Produits frais
|
gr
|
0,3
|
______
|
______
|
| MATIÈRES GRASSES- matière sec
|
%
|
2,3
|
______
|
______
|
| protéines-Produits frais
|
gr
|
2,9
|
______
|
______
|
| protéines- matière sec
|
%
|
19,3
|
______
|
______
|
