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Discussion:Livre de cuisine/Croissant

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Dernier commentaire : il y a 10 ans par Jerome Charles Potts dans le sujet Combien de beurre

Combien de beurre

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Dernier commentaire : il y a 10 ans2 commentaires2 participants à la discussion

Je ne comprends pas la quantité de beurre utilisé dans la recette des croissants, j'utilise 150gr pour 24 croissants de 79gr avant cuisson et 67gr cuits. 90.30.105.112 26 décembre 2008 à 08:34 (CET)Répondre

Pour combien de farine ? — Jerome Charles Potts (discussion) 8 février 2014 à 12:50 (CET)Répondre

Levure

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Dernier commentaire : il y a 10 ans1 commentaire1 participant à la discussion

Quel type de levure ? — Jerome Charles Potts (discussion) 8 février 2014 à 12:44 (CET)Répondre

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