Distribution Bio: une alternative facile aux AMAP

Organiser une distribution hebdomadaire de produits locaux Bio ou raisonnés, libre, ouverte à tous, c'est-à-dire sans frais d'adhésions ni avance financière et en utilisant un formulaire en ligne.

durée de mise en place : 🕙🕙
facilité de mise en œuvre : 🔨🔨
Mots clés : distribution-bio amap inscription-facile achats-groupés

Pourquoi se lancer dans ce projet ?

soutenir des producteurs locaux et une optimisation de la vente de leurs produits (adaptation au rythme et à la saisonnalité )
rapprocher consommateurs et producteurs (proximité, contact, échanges)
promotion du bio et du local par une alternative au commerce traditionnel et aux produits industriels

Mieux comprendre le projet

L’origine du projet :

D'abord, dans notre village de centre Var en France, un petit groupe de personnes préoccupées par les questions environnementales ( gaz de schiste, réchauffement, alternatives)

Suite à diverses actions comme notre participation à Alternatiba en 2015 ) et participation avec les Colibris au festival "Alimenterre" (voir ici ) nous avons essayé de proposer une alternative à ce que nous dénonçons notamment sur les questions alimentaires.

Ayant rencontré un jeune couple de maraîchers habitant le village et travaillant sur une commune voisine, nous avons testé puis mis en place un système de diffusion de produits locaux majoritairement biologiques et ce depuis décembre 2015.

Ce que vit un utilisateur

le plaisir d'avoir des produits sains et de toute fraîcheur à des tarifs non prohibitifs
plaisir aussi de se rencontrer, échanger avec d'autres personnes dans un habitat très dispersé
système très peu contraignant, pas d'engagements,pas de paiement à l'avance, on peut commander quand on veut , ce qu'on veut
pour les légumes, pas de choix possible, il faut accepter le système forfaitaire du "panier" ( ici 3 tarifs selon la variété et la quantité )
penser à utiliser le formulaire en ligne dans les délais indiqués avec réception chaque semaine d'un mail d'information.

Succès

Nous avons commencé par une période d'essai de décembre à janvier (6 semaines ) où nous sommes passés de 8 à 24 commandes. Après la reprise en mai suivant, le succès s'est confirmé . Nous avons un carnet d'adresses qui atteint ~~150~~ 315 personnes. Le nombre de participants va, chaque semaine, de 40 à 45 personnes ( familles) en période de forte production (maraichère), la participation diminue (30-40 ) en période d'hiver( peu ou pas de légumes ). Au bout de 3 ans et demi,la demande s'est accrue et tout me monde semble satisfait de cette organisation.

Freins - difficultés

Des difficultés mineures:

certaines personnes ont eu un peu de mal à passer la commande en ligne ( oubli de valider ou allergie à l'informatique :-)) )
quelques oublis ou retards de certaines personnes mais c'est assez minime et ne nuit pas à la distribution ,
gestion de certains produits frais ( pour nous pas de local dédié, il y a parfois une utilisation des frigos des organisateurs)

Mettre en œuvre le projet ou s’en inspirer ?

La recette pour les pressés

Lire la suite tout simplement !
Cette recette peut être mise en œuvre très rapidement si vous avez sous la main les bons ingrédients .

Voici un petit exemple pour voir les possibilités du formulaire avec framaforms
https://framaforms.org/exemple-de-formulaire-1550003077/webform

À faire avant

trouver et contacter divers producteurs des environs (se renseigner auprès de différents organismes ou associations comme Agribio http://agribio.fr )
trouver un lieu de rendez-vous pour la distribution, si possible couvert (demandez à votre mairie si vous êtes une association)
créer une adresse mail gratuite qui sera dédiée à l'action (chez https://mail.lilo.org/, ou Free, Laposte.net. mais éviter gmail)
s'inscrire sur le site ~~https://www.inscription-facile.com/~~ https://framaforms.org/ en donnant cette adresse mail gratuite et un nouveau mot de passe et créer un 1er formulaire simple d'inscription où vous demanderez nom prénom , adresse mail, téléphone (optionnel) , autre info (optionnel)
Communication : se faire connaître (site, blog ou réseaux sociaux,flyers, affiches) avec un lien vers ce 1er formulaire
créer une liste d'adresses mail de personnes intéressées ( réponses; à votre communication, contacts personnels, contacts avec le milieu associatif,etc..)
créer enfin un 2eme formulaire pour les commandes qui sera modifié selon les besoins chaque semaine Attention, donner un titre assez général et ne pas en changer pour conserver le même lien à donner à vos participants

À faire pendant

chaque semaine, mettre à jour le formulaire en ligne ( au maximum 6 jours avant la distribution (effacer la liste de la distribution précédente, changer la date de fermeture du questionnaire,rajouter ou supprimer des produits , puis démarrer le formulaire une fois prêt )
faire un mailing ( si votre fournisseur de mail n'autorise pas des envois multiples , vous pouvez utiliser un service comme sendinblue.com
après la fermeture du questionnaire, importer le tableur depuis le site ( au format excel ou csv ) et l'envoyer aux producteurs concernés ( sauf s'ils peuvent gérer ça eux-même ) et l'imprimer pour le jour de la distribution.
avoir un présence (au moins un bénévole-consommateur) sur le lieu de rendez-vous avec le ou les producteurs , cocher sur la liste les inscrits au fur et à mesure de leur passage, avoir aussi un listing téléphonique pour les éventuels oublis ou retards.

À faire après

Selon les circonstances, les adaptations nécessaires et les projets annexes, faire une réunion de pilotage ou de bilan en cours d'année ( ici, une par trimestre environ )
Chercher d'autres producteurs et produits même ponctuels surtout pour maintenir un intérêt en période de faibles productions )

Retours d’expérience

Au bout d~~'un an et demi~~ 3 ans et demi, tout fonctionne sans difficultés. À noter que la gestion hebdomadaire du formulaire et l'envoi de mails ( ~~en 3 à 4 groupes vu les limitations à 50 contacts par envoi~~- avec un service gratuit en ligne comme my.sendinblue.com ) peut être contraignant si c'est toujours la même personne qui s'en occupe. Mais cela peut se partager ou se faire à distance.

Licence Creative Commons cc-by-sa 4.0.

Vous pouvez partager, copier, modifier librement cette recette à condition de citer la source cc-by-sa 4.0 Recettes de projets : Recettes de projets et de fournir la version modifiée avec la même licence.

Pour aller plus loin

Ne restez pas seul

Ce projet a été mis en œuvre par des colibris du Thoronet qui font partie de Colibris83 de Dracénie.

Bibliographie, webographie

un Pearltrees ou webothèque sur le thème de l’alimentation ( collection de sites et infos utiles )
Site pour le Thoronet : http://colibritho.free.fr
Site des initiatives pour le Var http://varentransition.org

Quelques ressources pratiques

- Mon guide pour créer un formulaire avec Framaforms : GUIDE
- Un tableur xls ( s'ouvre aussi avec LibreOffice ) pour y copier-coller les résultats TABLEUR XLS

Commentaires de ceux qui ont testés la recette

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À voir aussi

AMAP, groupements d'achats, Ruche qui dit oui, magasins de producteurs