« Livre de cuisine/Spaghetti au jambon de Parme » : différence entre les versions
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# Dans une casseroles d'eau bouillante, faire cuire les spaghettis. |
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# Couper en dés le jambon blanc et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes. |
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# Ajouter les pâtes et le parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir des tranches de jambon de Parme. Posez un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir. |
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Version du 26 mars 2008 à 01:47
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 400g de spaghettis
- 4 tranches de jambon de Parme
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 petits oignons
- 100g de parmesan
- huile d'olive
Matériel
- une grande poêle avec un revêtement anti-adhésif.
- une casserole
Préparation
- Couper les oignons et les faire roussir avec l'huile d'olive.
- Dans une casseroles d'eau bouillante, faire cuire les spaghettis.
- Couper en dés le jambon blanc et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes.
- Ajouter les pâtes et le parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir des tranches de jambon de Parme. Posez un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir.