« Livre de cuisine/Churro » : différence entre les versions

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{{Livre de cuisine}}
[[Image:Chocolate with churros.jpg|300px|leftright|thumb|Des churros accompagnés d'un chocolat chaud.]]
Les '''''churros''''' sont des [[pâtisserie]]s typiquement [[Espagne|espagnoles]]. Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite et sucrée en forme de « gros spaghetti » ou d'un [[beignet]] allongé. On en vend souvent dans les foires, dans des chocolateries (qui sont rares) ou dans les churrerias. À [[Séville]], on les appelle des ''calentitos'' ou ''masa frita'', à Jaén des ''tallos'' et à Grenade, des ''tejeringos''. Tous ces termes régionaux ont fini par être supplantés par le terme ''churro''.
 
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