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« Livre de cuisine/Lasagnes au bœuf haché » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==▼
{{Livre de cuisine}}▼
▲==Ingrédients==
▲* plaques de [[lasagnes]] sèches,
▲* [[Livre de cuisine/Sauce bolognaise|sauce bolognaise]] préparée avec 500 g de bœuf hâché
* [[Livre de cuisine/Sauce béchamel|sauce béchamel]]
* [[parmesan]] en poudre ou [[beaufort (fromage)|beaufort]]
== Préparation ==
== Autre préparation ==
=== Ingrédients ===
* plaques de [[
* coulis de tomates
* 1 briquette de crème fraiche
* viande
* 1 gousse d'ail
* 1 ou 2 échalotes
* beurre
* fromage râpé
* cannelle
=== Préparation ===
*
* Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
* Ajouter la viande hachée.
* Quand la viande est saisie, ajouter le coulis de tomates avec la crème fraiche
* Laisser mijoter 30 minutes
* Graisser le plat avec le beurre
[[Image:Preparation2lasagnes.JPG|right|200px]]
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▲{{Livre de cuisine}}
[[Catégorie:Plat principal|Lasagne bœuf haché]]
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