« Livre de cuisine/Spaghetti au jambon de Parme » : différence entre les versions
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! Étape 1 |
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! Étape 2 |
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| width=50%| <br />Couper les oignons et les faire roussir avec l'huile d'olive. |
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| [[Image:Cuisson des pates.jpg|200px]] <br />Dans une casseroles d'eau bouillante, faire cuire les spaghettis. |
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! Étape 3 |
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! Étape 4 |
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| valign=top|[[Image:Preparation spaghetti jambon Parme.JPG|200px]]<br />Couper en dés le jambon blanc et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes. |
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| [[Image:Spaghetti au jambon de Parme.JPG|200px |
| [[Image:Spaghetti au jambon de Parme.JPG|200px]]<br />Ajouter les pâtes et le parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir des tranches de jambon de Parme. Posez un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir. |
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Version du 11 juillet 2006 à 17:03
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 400g de spaghettis
- 4 tranches de jambon de Parme
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 petits oignons
- 100g de parmesan
- huile d'olive
Matériel
- une grande poêle avec un revêtement anti-adhésif.
- une casserole