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Résultats affichés pour farine dur. Aucun résultat trouvé pour Fabrice Dury.
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  • Livre de cuisine/Pâtes aux champignons (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    100% à base de blé dur ou Nouilles 1 gousse d’ail hachée 1 oignon haché 300 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de farine 30 g de margarine végétale...
    1 kio (146 mots) - 16 mai 2011 à 20:32
  • Livre de cuisine/Avisances (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    reposer dans un endroit frais. Tamiser la farine avec le sel. Hacher dans la farine le beurre qui doit être froid et dur, à l'aide de deux couteaux, jusqu'à...
    2 kio (293 mots) - 31 octobre 2014 à 22:11
  • Livre de cuisine/Recettes de pâtes (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    aux nouilles et autres produits fabriqués à partir de farine faite à partir de semoule de blé dur, d'épeautre ou de différentes céréales, d'eau et parfois...
    3 kio (295 mots) - 8 mars 2022 à 21:09
  • Livre de cuisine/Pâte sablée (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    Ingrédients 150 g de farine 225 g de beurre 150 g de sucre 2 œuf 1 pincée de sel Couper le beurre (pas mou) en grand cubes et le mélanger à la farine et au sucre...
    2 kio (403 mots) - 15 mai 2011 à 16:18
  • Livre de cuisine/DjenKoumé (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    Ingrédients : Farine de mais ou semoule de blé dur Huile Tomate Oignon Ail Poivre Poivrons Préparation : Faire la sauce de tomate Ajouter la farine et remuer...
    560 octet (136 mots) - 16 mai 2011 à 00:58
  • Livre de cuisine/Bakmi goreng (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    g de bakmi ou nouilles de blé dur chinoises 200 g de crevettes décortiquées 1 petit poireau 7 filets de poulet farine huile sel et poivre 5 à 6 cuillères...
    1 kio (205 mots) - 4 juillet 2016 à 02:47
  • petit peu de farine que l'on ferra cuire avec. Présentez les crudités de saison autour de l'anchoïade. En général on la sert avec : Œufs dur, céleri, choux...
    1 kio (115 mots) - 20 septembre 2022 à 12:52
  • Livre de cuisine/Merlu koxkera (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    2 œufs durs ; huile d'olive ; 1/2 verre de vin blanc sec ; 2 gros oignons ; 2 gousses d'ail ; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) ; farine ; sel,...
    2 kio (329 mots) - 13 mai 2011 à 21:14
  • Livre de cuisine/Soupe au fromage (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    du pain de campagne rassi ou des tranches de pain dur, du vin blanc sec, du beurre, de la farine, du bouillon de pot-au-feu puis du sel et poivre. Peuvent...
    3 kio (426 mots) - 25 juillet 2021 à 20:47
  • faire le pain. La plus utilisée est la farine blanche standard. Vous pouvez par exemple utiliser de la farine de blé complète. Dans ce cas, il est fortement...
    10 kio (1 565 mots) - 24 février 2017 à 23:25
  • d'un fruit, d'une viande, etc. Farcir Remplir de farce. Fariner Enduire légèrement de farine avant de frire ou rôtir. Flamber Ce terme recouvre deux notions...
    26 kio (3 054 mots) - 8 décembre 2020 à 18:05
  • Livre de cuisine/Touffaye (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    farine ; laurier, thym ; sel et poivre. Faire revenir les oignons hachés grossièrement avec les lardons jusqu'à ce qu'ils dorent. Ajouter la farine,...
    2 kio (354 mots) - 3 septembre 2017 à 21:28
  • Le blanc est une sorte de court-bouillon dans lequel est ajouté de la farine et de la graisse, la graisse faisant alors office de couvercle et empêchant...
    7 kio (1 084 mots) - 8 janvier 2014 à 00:16
  • 250 grammes de porc maigre, 1 œuf, 40 grammes de pain dur trempé, 1 cuillère à soupe de farine,2 oignons, 2 verres de vin blanc doux (Rasteau doux), sel...
    53 kio (7 952 mots) - 3 septembre 2017 à 21:21
  • Livre de cuisine/Cuisine algérienne (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)
    partir de farine de blé classique, pétri, puis cuit au four à pain (koucha). Le pain tajine est fait d'environ 60% de semoule moyenne et 40% de farine de blé...
    19 kio (2 679 mots) - 9 janvier 2024 à 07:50
  • l’aiguille pour terminer de percer le fond de cahier, ce qui est particulièrement dur sur des revues enfant au papier épais. Au poinçon On préférera le poinçon...
    15 kio (2 144 mots) - 23 septembre 2022 à 19:12
  • 250 grammes de porc maigre, 1 œuf, 40 grammes de pain dur trempé, 1 cuillère à soupe de farine,2 oignons, 2 verres de vin blanc doux (Rasteau doux), sel...
    14 octet (22 159 mots) - 9 mai 2023 à 08:58
  • l'orge, l'avoine ou le millet . Ces « blés » sont de qualité inégale : le blé dur s'oppose au blé tendre (froment) ; le blé blanc désigne le froment, le blé...
    28 kio (4 035 mots) - 26 avril 2022 à 18:28
  • dû. – Du moment que j'ai la dote, je n'ai pas besoin de ton cul. Dur, dur. – Dur, dur. Encore des nouilles (Pierre Desproges) Écartez la mouche de cette...
    56 kio (7 589 mots) - 31 mai 2024 à 11:52
  • imbibée de beurre et de miel naturel ; le bourjeje, crêpe faite à base de farine, d'œufs, de levure et de sel ; le takricht, à base de tripes — ganglions...
    9 kio (1 497 mots) - 20 décembre 2019 à 15:43
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