Livre de cuisine/Pâtes à la flammenkuche
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[modifier] Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 200 g de fromage blanc
- 120 g de lardons
- 2 gros oignons
[modifier] Préparation
- Faire cuire les pâtes en suivant les inscriptions écrites sur le paquet.
- Dans une casserole, faire revenir les lardons (nul besoin d'huile, le gras des lardons suffit). Ajouter les oignons coupés en lamelles.
- Lorsque les oignons sont translucides, ajouter le fromage blanc. Laisser à feu doux cinq minutes.
- Servir les pâtes accompagnées de sauce.
