Livre de cuisine/Tarte aux tomates et au saint-nectaire
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La tarte aux tomates et au saint-nectaire est un préparation chaude.
[modifier] Ingrédients
[modifier] Préparation
- Étaler la pâte brisée sur un moule à tarte.
- Déposer des lamelles de saint-nectaire, des tranches de tomates, saler et poivrer.
- Disposez les olives noires dénoyautées et quelques noisettes de beurre.
- Cuire 30 min au four chaud à 200°C.
[modifier] Note
- Servir chaud ou froid accompagné d'une salade verte.