Livre de cuisine/Torti aux crevettes et à la feta
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Les tortis aux crevettes et à la feta sont un plat de pâtes.
[modifier] Ingrédients
- 400 g de tortis
- 400 g de crevettes
- 200 g de feta
- 150 g d’oignons
- 20 cl de crème fraîche
- ciboulette, sel, poivre
[modifier] Préparation
- Cuire les pâtes "al dente"
- Décortiquer les crevettes, hacher les oignons
- Sauter les crevettes et les oignons
- Ajouter la feta coupée en dés, puis la crème fraîche, saler, poivrer
- Mélanger la préparation aux tortis saupoudrer de ciboulette ciselée
