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- g de beurre 100 g de sucre 6 cl d’alcool aromatisé 40 g d’écorces d’oranges confites Fondre le chocolat avec l’alcool au bain-marie Ajouter le beurre...1 kio (136 mots) - 23 août 2022 à 23:46
- La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine "recette typiquement tranchaise"... nous dit Janine...3 kio (431 mots) - 4 juillet 2016 à 16:02
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat au cognac (redirection depuis Livre de cuisine/Mousse au chocolat avec alcool (2))sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie...988 octet (139 mots) - 8 août 2020 à 15:47
- Livre de cuisine/Chaud-froid de mirabelles (catégorie Recettes de cuisine à base de mirabelle)chauffer un alcool fort (mirabelle, cognac...) jusqu'à ce qu'il soit tiède. Avant d'ajouter la glace, mettre le feu à l'alcool et verser sur les mirabelles....848 octet (110 mots) - 8 juillet 2012 à 01:52
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Carthagène (catégorie Recettes de cuisine à base d'alcool)moût, 2,5 litres d'alcool à 50°, 1 à 2 kg de sucre, 50 grains de fleur de sureau, 50 grains de coriandre, La base c'est toujours l'alcool et le jus de raisin ;...2 kio (304 mots) - 20 décembre 2019 à 20:55
- Livre de cuisine/Liqueur (catégorie Recettes de cuisine à base de sucre)teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre, obtenue par aromatisation de l'alcool éthylique d'origine agricole ou d'un distillat d'origine agricole....2 kio (45 mots) - 18 février 2022 à 00:58
- Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le Freddie Bartholomew est un cocktail sans alcools. 20 cl ginger ale...551 octet (62 mots) - 31 octobre 2014 à 22:11
- Livre de cuisine/Tarte aux pommes (catégorie Recettes de cuisine à base de pâte brisée)Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La tarte aux pommes avec flan (tarte aux pommes à l'alsacienne) ou...2 kio (308 mots) - 8 janvier 2015 à 00:25
- à proprement parler un vin issu de noix. Il est obtenu par macération de noix vertes dans du vin et de l'alcool. On obtient après 40 jours un alcool doux...2 kio (293 mots) - 31 octobre 2014 à 22:16
- Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le fauxmosa est un cocktail sans alcools. 8 cl de soda au citron...571 octet (66 mots) - 31 octobre 2014 à 22:11
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Flaming Dr. Pepper (catégorie Recettes de cuisine à base de bière)Texas. 3 cl d'amaretto 1 cl d'alcool de grain 20 cl de bière Dans un petit verre de 4 cl verser l'amaretto et l'alcool Enflammer le mélange et le poser...667 octet (93 mots) - 31 octobre 2014 à 22:13
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Vin chaud (catégorie Recettes de cuisine à base de vin rouge)poivre. Flamber l'alcool, au début, va retirer l'acidité. Préparer un petit sac de tissu mousseline pour rassembler les ingrédients destinés à la macération...2 kio (258 mots) - 1 juin 2022 à 20:55
- Livre de cuisine/Boissons/Le Toaka Gasy (catégorie Recettes de cuisine à base de canne à sucre)Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine « Toaka gasy » signifie alcool malgache c'est-à-dire un alcool de fabrication...2 kio (306 mots) - 15 avril 2017 à 13:33
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Irish Car Bomb (catégorie Recettes de cuisine à base de bière)Christmas : variation saisonnière l’alcool de menthe poivrée remplace la crème de whisky. Carboise : 1/3 de stout à la framboise. Tijuana Car Bomb : Tequila...1 kio (151 mots) - 31 octobre 2014 à 22:14
- Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le Shirley Temple est un cocktail sans alcool. 6 cl de ginger ale...930 octet (122 mots) - 31 octobre 2014 à 22:11
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Porto Flip (catégorie Recettes de cuisine à base d'œuf)jaune d'œuf 4 g de sucre Frapper dans un shaker Verser dans un verre à flip Râper au dessus de la noix de muscade nombreuses en variant l'alcool de base...423 octet (57 mots) - 31 octobre 2014 à 22:15
- Livre de cuisine/Cake aux olives (catégorie Recettes de cuisine à base de farine)pouvez remplacer l'alcool par du lait aromatisé à la noix de muscade. Cette recette circule de carnets de recettes en carnets de recettes. Elle a été donnée...1 kio (208 mots) - 31 octobre 2014 à 21:55
- peu la flamme et verser le verre de vin blanc sec (pour faire brûler l’alcool). À partir de ce moment, ne jamais laisser le riz coller, en le remuant avec...2 kio (308 mots) - 10 janvier 2018 à 20:28
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Whisky Highball (catégorie Recettes de cuisine à base de whisky)La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le whisky highball est un cocktail qui est très...570 octet (66 mots) - 11 octobre 2020 à 11:24
- Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le Arnold Palmer est un cocktail sans alcool, populaire aux États...762 octet (91 mots) - 4 juillet 2016 à 03:14
- Alcoolisme (redirection depuis Dépendance à l'alcool)alcoolodépendance, éthylisme ou TUA (troubles liés à l'usage de l'alcool), est l'addiction à l'éthanol (alcool éthylique) contenu dans les boissons alcoolisées
- découverte de l’alcool et la distillation M. Berthelot Revue des Deux Mondes tome 114, 1892 LA DECOUVERTE DE L'ALCOOL ET LA DISTILLATION L’alcool joue un rôle
- spiritueux français font plus que jamais recette hors de nos frontières. — (L’alcool français continue de couler à flots à l’étranger, Le Monde. Mis en ligne
- des recettes et des dépenses au cours des 20 jours (réductibles par le MINEFI) ne vaut que pour ordonnancements, mandatements, perceptions de recettes non
- prix du tabagisme s'élève chaque année à près de 1800 euros par habitant (...) Les recettes fiscales couvrent à peine 40% des coûts sanitaires engendrés
- 553 milliard de janvier à juillet 2008. Les déficit obtenus doivent être analysés en tenant compte de la baisse des recettes, l'impact des mesures annoncées