Discussion:Livre de cuisine/Pâte à pizza

pour obtenir une pizza avec une pâte croustillante et fine comme au restaurant , la cuisson au four traditionnel est déconseillée . La température de cuisson idéale; 400 degrés ,ne peut être atteinte qu'avec de petits fours à pizza que tout vrai amateur se doit de posséder. Google est votre ami.'Four à pizzas, tartes, quiches Napoli "