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Discussion:Livre de cuisine/Tapioca au lait

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Dernier commentaire : il y a 9 ans par Jerome Charles Potts dans le sujet l'ingrédient tapioca

Ça veut dire quoi ces mesures là? Pourrait-on utiliser des références plus conventionnelles; système métrique ou volumes culinaires impériaux ( tasse, cuillerée) et être cohérent en faisant référence au même système tout au long de la recette? 22 janvier 2009 à 00:08 (CET)

lait en poudre?

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On peut pas faire avec du lait liquide normal ? — Jerome Charles Potts (discussion) 23 janvier 2015 à 05:06 (CET)Répondre

Chauffer l'eau jusqu'à ébullition puis la laisser refroidir

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Ah bon ? Pourquoi ? — Jerome Charles Potts (discussion) 23 janvier 2015 à 05:08 (CET)Répondre

l'ingrédient tapioca

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C'est du tapioca pré-cuit, non ? — Jerome Charles Potts (discussion) 23 janvier 2015 à 05:10 (CET)Répondre