Livre de cuisine/Fromage blanc aux fruits

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Pour 4 personnes

Ustensiles spécifiques[modifier | modifier le wikicode]

  • Un saladier
  • 4 verres à glace

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Dans le saladier, mélangez les fruits secs, le sucre roux et le sirop d’orgeat, puis ajoutez le fromage blanc.
  • Versez la préparation dans les verres à glace jusqu’au 2/3.
  • Dans chaque verre à glace, ajoutez 3 cuillers à soupe de marmelade d’ananas, parsemez d’une cuiller à café d’amandes effilées.
  • Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.