Livre de cuisine/Singapour sling
Le Singapour sling est un cocktail de type fancy drink.
Ingrédients
[modifier | modifier le wikicode]- 1Cl 2/10 jus de
- 3Cl 4/10 Cherry brandy
- 3Cl 4/10 Gin
- 5Cl de soda (Perrier)
Matériel
[modifier | modifier le wikicode]Technique
[modifier | modifier le wikicode]Dans un Shaker à demi rempli de glace: Verser le jus de citron, le Cherry brandy et le gin|. Frapper et verser dans un tumbler. Compléter avec du soda ou de l'eau plate.