Néerlandais/Pour traducteurs/Au restaurant

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Les établissements[modifier | modifier le wikicode]

  • la brasserie : de brasserie
  • la cantine/la cafétéria : de kantine/het bedrijfsrestaurant
  • la chaîne de restaurants : de restaurantketen
  • la friterie : het frietkot
  • la taverne : de taverna/de taverne
  • le bistro : de bistro
  • le pont:restaurant : het brugrestaurant
  • le restaurant gastronomique : het gastronomisch restaurant
  • le restaurant libre-service : het zelfbedieningsrestaurant
  • le restaurant rapide/le fast food : de/het fastfood
  • le restaurant universitaire : de mensa
  • Le restoroute : het wegrestaurant
  • le snack-bar : de snackbar
  • le warung : de warung

Les métiers[modifier | modifier le wikicode]

  • le barman/la barmaid : de barman/de barvrouw
  • le chef de cuisine/la cheffe cuisinière : de keukenmeester
  • le chef de partie/la cheffe de partie : de afdelingschef
  • le commis débarrasseur : de afruimer
  • le maître d’hôtel : de hoofdkelner/de ober
  • le plongeur/la plongeuse : de vaatwasser
  • le serveur/la serveuse : de ober/de serveerster
  • le sommelier/la sommelière : de sommelier/de keldermeester

Le restaurant[modifier | modifier le wikicode]

  • l'addition : de rekening
  • l'entrée (des clients) : de ingang
  • l'entrée du personnel : de personeelsingang
  • la caisse : de kassa
  • la carte des vins : de wijnkaart
  • la cave à vins : de wijnkelder
  • la chaise : de stoel
  • la salle à manger : de eetzaal
  • la salle d’entreposage : de opslagruimte
  • la table : de tafel
  • la table de service : de servicetafel
  • le bar : de bar
  • le box : het hokje
  • le buffet : het buffet
  • le bureau : het kantoor
  • le comptoir (du bar) : de toonbank
  • le comptoir libre:service : de zelfbedieningstoog
  • le congélateur : de vriezer
  • le menu : het menu
  • le présentoir réfrigéré : het gekoelde display
  • le réfrigérateur : de koelkast
  • le tabouret : de kruk
  • le tabouret de bar : de barkruk
  • le téléphone public : de openbare telefoon
  • le vestiaire des clients : de vestiaire/de garderobe
  • le vestiaire du personnel : de kleedruimte
  • le wc/les toilettes : de wc/het toilet
  • les couverts et serviettes : het bestek en de servetten
  • les verres : de glazen

La cuisine[modifier | modifier le wikicode]

  • l'étagère de rangement : het opbergrek
  • l'évier : de gootsteen
  • l'évier à batterie de cuisine : de wasbak/de spoelbak
  • l'évier de prérinçage : de voorspoelbak
  • la batterie de cuisine : het kookgerei
  • la cafetière : het koffiezetapparaat
  • la chambre froide : de koelcel
  • la cuisine : de keuken
  • la cuisinière à gaz : het gasfornuis
  • la cuisinière électrique : het elektrisch fornuis
  • la friteuse : de friteuse
  • la hotte : de afzuigkap
  • la machine à glaçons : de ijsmachine
  • la machine à laver les verres : de glaswasmachine
  • la plaque de cuisson : de kookplaat
  • la poubelle : de vuilnisbak
  • la salle d’entreposage : de berging
  • la table chaude : de schotelwarmer/de warmhoudplaat
  • la table de travail : het werktafel/de werkbank
  • le four : de oven
  • le four à micro:ondes : de microgolfoven/de magnetronoven
  • le Lave:vaisselle : de afwasautomaat
  • les plateaux : de trays
  • les produits de nettoyage : de reinigingsproducten