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« Livre de cuisine/Tomates confites aux gambas » : différence entre les versions
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Livre de cuisine/Tomates confites aux gambas (modifier)
Version du 3 décembre 2007 à 15:08
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# Décortiquer 16 gambas, jeter la tête, incisez-les pour retirer le filament noir. Les saler et les poêler dans un peu d'huile d'olive.
# Sur une tranche de baguette (large), déposer deux quartiers de tomate, une gamba, un peu de poivre noir, un brin de cerfeuil.
[[Catégorie:Tapas]]
[[Catégorie:Entrées]]
[[Catégorie:Cuisine espagnole]]
[[Catégorie:Sandwiches]]
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