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La '''Mauresque''' est un [[cocktail|cocktail]] à base d'apéritif anisé courant dans le sud de la [[France]]
La '''Mauresque''' est un [[cocktail|cocktail]] à base d'apéritif anisé courant dans le sud de la [[France]].


Ingrédients :<br />
==Ingrédients==
- [[Eau]] (pas trop)<br />
- 1cl de [[sirop]] d'[[orgeat]]<br />
- 6cl de [[spiritueux]] anisé ([[Pastis]] ou autre marque )<br />


* [[Eau]] (pas trop)<br />
Préparation directement dans le verre :<br />
* 1cl de [[sirop]] d'[[orgeat]]
Verser le spiritueux, puis le sirop.<br />
* 6cl de [[spiritueux]] anisé ([[Pastis]] ou autre marque )
Rajouter de l'eau glacée et des glaçons.


Préparation directement dans le verre : Verser le spiritueux, puis le sirop puis rajouter de l'eau glacée et des glaçons.


Servir dans un verre de type " tumbler "
Servir dans un verre de type " tumbler "


*''étymologie probable :'' voir [[Maure]].
''étymologie probable :'' voir [[Maure]].


[[Catégorie:Boisson alcoolisée]]
[[Catégorie:Boisson alcoolisée]]
[[Catégorie:Recette]]
[[Catégorie:Cocktail]]

Version du 17 novembre 2005 à 17:48

La Mauresque est un cocktail à base d'apéritif anisé courant dans le sud de la France.

Ingrédients


Préparation directement dans le verre : Verser le spiritueux, puis le sirop puis rajouter de l'eau glacée et des glaçons.

Servir dans un verre de type " tumbler "

étymologie probable : voir Maure.