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Un livre de Wikilivres.
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Wikilivres:Vitrine
Aligot
L'
aligot
est une préparation culinaire rurale de l'Aubrac, faite avec une purée de pommes de terre à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre et de la tomme fraîche de Laguiole ou de Cantal.
Catégorie
:
Livres en vitrine
