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Aujourd'hui jeudi :


Ficelle picarde 1.jpg
Le ficelle picarde est une entrée, spécialité régionale de Picardie. Sa recette originale est préservée par la Confrérie des Compagnons de la Ficelle Picarde et les Compagnes de la Rabotte Picarde.

Dans les prochains jours :

Vendredi

Samedi

Dimanche


Paris-Brest IMG 0875.JPG
Le Paris-Brest est une pâtisserie d'origine française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème pâtissière pralinée, garnie d'amandes effilées.

Pastéis de Nata (50709607242).jpg
Les pastéis de nata (lit. « pâtisserie(s) à la crème »), également appelés « pastéis de Belém », sont une pâtisserie typique de la cuisine portugaise, une sorte de flan pâtissier.

Galettes de pommes de terre - cuisson 2.jpg
La galette de pommes de terre est une recette relativement simple à réaliser. Plusieurs variantes sont possibles.