Livre de cuisine/Banana split

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Pour 1 personne :

  • 1 banane ;
  • glace (parfum(s) de votre choix) ;
  • nappage de votre choix (caramel liquide}, coulis de fraise, sauce chocolat...)
  • fruits rouges et/ou amandes effilées et grillées et/ou vermicelles et/ou copeaux de chocolats...
  • crème chantilly.

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  1. Peler la banane et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Placez-la dans le plat où elle sera servit.
  2. Disposer trois boules de glace entre les deux morceaux de banane.
  3. Couvrir le tout avec de la crème chantilly.
  4. Couvrir le tout avec le(s) nappage(s) de votre choix.
  5. Saupoudrer des amandes, copeaux, etc.