Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/B-52

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Un cocktail B-52.

Le B-52 est un cocktail de la famille des short drinks

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Dans un petit tumber (10 cl) verser la liqueur de café
  • A l'aide du dos d'une cuillère verser la crème de whisky
  • Avec la même méthode terminer en versant la liqueur d'orange
  • Une fois le cocktail préparé, l'enflammer
  • Boire à l'aide d'une paille, en commençant par le bas

Variantes[modifier | modifier le wikicode]

On peut remplacer la liqueur d'orange par d'autres liqueurs.

Anecdote[modifier | modifier le wikicode]

La séparation des trois couches est due aux densités relatives de ses ingrédients.