Livre de cuisine/Cake au yaourt

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 1 pot de yaourt d'huile de tournesol
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillerée à soupe de rhum

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Bien battre le sucre avec les œufs et le suvre vanillé.
  • Ajouter un yaourt nature et le même volume d'huile, puis battre à nouveau.
  • Ajouter petit à petit la farine et la levure.
  • Ajouter le rhum.
  • Verser dans un moule à cake, puis glisser dans un four préalablement préchauffé à 180 °C. Laisser cuire pendant 45 minutes.