Livre de cuisine/Flan au potimarron

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Laver le potimarron et le faire cuire à la vapeur à feu doux.
  • Mélanger 1/2 du potimarron aux œufs, verser le sucre et le lait.
  • Verser le 1/2 potimarron restant, couper en cube à la préparation.
  • Faire cuire au four 25 minutes, servir.