Livre de cuisine/Sauce aux noix

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La Sauce aux noix est une soupe aux noix qui se mange comme dessert en Espagne.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

Infuser à feu doux une demi-heure le lait, la cannelle et les noix, en remuant de temps en temps.

Ajouter le sucre.

Cuire en remuant pendant quelques minutes.

Servir chaud.