Livre de cuisine/Tarte aux mirabelles
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La tarte au mirabelles est un dessert.
Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]
- 1 pâte brisée
- 300 g de mirabelles
- 50 g de sucre
Préparation[modifier | modifier le wikicode]
- Etaler la pâte au fond d'un plat à tartes
- Garnir de mirabelles en rangs bien serrés
- Saupoudrer de sucre en poudre
- Enfourner la tarte à 180°C, cuire 25 min
Variantes[modifier | modifier le wikicode]
- La migaine : mélanger un oeuf, de la crême et du sucre, verser la préparation sur la tarte garnie de mirabelles