Livre de cuisine/Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil
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Cuisses de grenouilles en cours de préparation
Les cuisses de grenouilles sont un plat typique français.
Ingrédients
[modifier | modifier le wikicode]Préparation
[modifier | modifier le wikicode]- Rouler les cuisses de grenouilles dans la farine.
- Mettre les cuisses à cuire dans du beurre à feu doux
- Saler.
- Ajouter le persil,l'ail préalablement hachés. Poivrez au service pour ne pas faire chauffer le poivre.
Catégories :
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