Livre de cuisine/Feijoada de marisco

La Feijoada de marisco est un plat typiquement portugais originaire de l'Algarve. La feijoada est un plat typiquement portugais et brésilien.

Ingrédients

• 1 kg d'haricots blancs,
• 1 poulpe moyenne,
• 700 grammes de moules, palourdes, couteaux et crevettes,
• 300 grammes de crevettes avec la pelure,
• 2 oignons,
• 1 choriço ou chorizo,
• 1 dent d'ail,
• 1 poivron,
• de l'huile d'olive,
• du sel.

Préparation

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