Livre de cuisine/Potage aux lentilles corail

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Le potage aux lentilles corail est une préparation chaude.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Rissoler l’oignon émincé, l’ail écrasé et les carottes en rondelles, leur ajouter les lentilles, le bouillon et l’assaisonnement. Porter à ébullition, cuire 30 min à la casserole à pression
  • Servir chaud avec des croûtons de pain