Livre de cuisine/Riz aux noix de Cajou
Ingrédients
[modifier | modifier le wikicode]- 500 g de riz cuit
- 100 g de noix de Cajou
- 1 oignon
- 1 grosse pomme rouge
- 3 branches de céleri
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Sel et poivre.
Préparation
[modifier | modifier le wikicode]- Coupez l'oignon, la pomme et le céleri en menus morceaux. Faites-les revenir dans la poêle huilée. Ajoutez trois cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter 10 min.
- Ajoutez le riz. Mélangez tous les ingrédients.
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