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« Livre de cuisine/Risotto au poulet » : différence entre les versions
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* 250 ml (1 tasse) de vin blanc, sel et [[poivre]] du moulin ;
== Préparation ==
* Dans une [[cocotte]] à fond épais, faites revenir l'oignon hâché, et dès qu'il commence à blondir, ajoutez les lanières de blanc de poulet, et faites rissoler le tout.
* Ajoutez le verre de vin blanc et les morceaux de tomates pelées, et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
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