Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

  • 1/2 tablette de chocolat noir ou au lait ou blanc;
  • 20 g. de beurre;
  • 1/2 tablette de chocolat ;
  • 2 paquets de crêpes dentelles (4 crêpes dentelles);
  • fruits secs (noisettes par exemple).

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Faire fondre 1/2 tablette de chocolat avec 20 g. de beurre (1mn3O au micro-ondes).
  • Mélanger et ajouter 1/2 tablette de chocolat.
  • Passer au micro-ondes une minute maximum et mélanger.
  • Ajouter les crêpes émiettées. Bien mélanger le tout.
  • Mettre une noisette dans moule.
  • Mettre ce mélange.
  • Placer ce mélange au réfrigérateur 24 heures.
  • Démouler.