Catégorie:Recettes de cuisine à base de chocolat
Apparence
Le chocolat (du nahuatl xocolatl ou chocolatl, signifiant "eau amère") est un aliment issu de la fève de cacao. C'est un ingrédient courant populaire dans de nombreuses confiseries, glaces, biscuits, tartes, gâteaux et desserts.
Le chocolat est obtenu par la fermentation, la torréfaction, et le séchage des fèves amères provenant du cacaoyer (Theobroma cacao) originaire d'Amérique du Nord (Mexique).
Sous-catégories
Cette catégorie comprend les 4 sous-catégories suivantes.
Pages dans la catégorie « Recettes de cuisine à base de chocolat ».
Cette catégorie contient les 70 pages suivantes.
B
- Livre de cuisine/Banane au chocolat
- Livre de cuisine/Biscuits à la Neiman-Marcus
- Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat
- Livre de cuisine/Boule de riz
- Livre de cuisine/Brownie aux noix
- Livre de cuisine/Brownies
- Livre de cuisine/Bûche aux marrons
- Livre de cuisine/Bûche de Noël
- Livre de cuisine/Bûche de Noël facile
C
- Livre de cuisine/Cake moelleux au chocolat
- Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Capéta
- Livre de cuisine/Boissons/Chocolat chaud
- Livre de cuisine/Chocolat chaud à la cannelle
- Livre de cuisine/Churro
- Livre de cuisine/Concorde
- Livre de cuisine/Recettes/Desserts/Conseils sur le chocolat
- Recettes de villages qui bougent/PACA/URFR/Cookies aux cacahuètes
- Livre de cuisine/Cookies aux pépites de chocolat 2
- Livre de cuisine/Cookies aux pépites de chocolat 3
- Livre de cuisine/Cookies tout chocolat
- Livre de cuisine/Cougnou
- Livre de cuisine/Crème de coco au chocolat
F
G
L
- Livre de cuisine/Bûche aux marrons et au chocolat
- Livre de cuisine/Desserts/Glaçage au chocolat
- Livre de cuisine/Ganache
- Livre de cuisine/Gâteau aux poires et au chocolat
- Livre de cuisine/Gianduja
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat blanc
- Livre de cuisine/Nappage au chocolat
- Livre de cuisine/Pudding au chocolat
M
- Livre de cuisine/Mannala
- Livre de cuisine/Mimi pougat
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat (3)
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat au cognac
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat aux œufs cuits
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat avec alcool
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat légère
- Livre de cuisine/Mousse au chocolat noir et à l'orange