Livre de cuisine/Crème dessert au chocolat

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  1. Faire fondre le beurre puis le mélanger avec la farine.
  2. Ajouter du lait et bien mélanger.
  3. Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc.
  4. Rajouter le chocolat cassé en morceaux
  5. Laissez chauffer pendant 5 à 10 minutes tout en remuant avec une cuillère.


Bibliographie[modifier | modifier le wikicode]