Livre de cuisine/Cassata

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Cassata 2.jpg

La cassata est un gâteau typique sicilien de la zone autour de Palerme et de Messine, comme les cannolis. Elle est préparée lors des fêtes de Pâques.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Matériel[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

Variantes[modifier | modifier le wikicode]

  • Cassata au four
  • Cassatina