Livre de cuisine/Gâteau au yaourt aux pommes

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Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Pour 6 personnes

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Mettez le yaourt dans un saladier, ajoutez le sucre. Mélangez
  • Ajoutez ensuite la farine, les œufs entiers, l'huile et le rhum mélangez. Travaillez bien la pâte qui doit être sans grumeaux
  • Ajoutez enfin la levure en poudre et les pommes.
  • Beurrez le moule de partout et saupoudrez de farine le beurre. Enlevez le surplus de farine. Ajoutez la préparation
  • Mettez au four a 200-220° pendant 40 minutes
  • Démoulez, laissez refroidir. Servez avec de la confiture ou de la crème anglaise.