Livre de cuisine/Pizza au fromage gorgonzola
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La pizza au gorgonzola est une préparation chaude.
Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]
- Pâte à pizza
- Gorgonzola
- Ail, huile d'olive
- sel, poivre
Préparation[modifier | modifier le wikicode]
- Garnir la pâte de gorgonzola émietté
- Parsemer d'ail en fines lamelles avant d'arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer.