Livre de cuisine/Tarte aux champignons
La tarte aux champignons est un plat chaud.
Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]
- 1 pâte feuilletée
- 600 g de champignons
- 2 œufs
- 1/4 l de lait
- Beurre
- sel, poivre
Préparation[modifier | modifier le wikicode]
- Émincer les champignons, les cuire au beurre, assaisonner.
- Disposer les champignons sur la pâte feuilletée.
- Mélanger les œufs, le lait, assaisonner et verser ce mélange sur le champignons.
- Cuire au four à 250°C 30 min.