Livre de cuisine/Tarte aux tomates et au saint-nectaire

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La tarte aux tomates et au saint-nectaire est un préparation chaude.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Étaler la pâte brisée sur un moule à tarte.
  • Déposer des lamelles de saint-nectaire, des tranches de tomates, saler et poivrer.
  • Disposez les olives noires dénoyautées et quelques noisettes de beurre.
  • Cuire 30 min au four chaud à 200°C.

Note[modifier | modifier le wikicode]

  • Servir chaud ou froid accompagné d'une salade verte.