Livre de cuisine/Vassilopita d'Asie mineure

Un livre de Wikilivres.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

La vassilopita est une pâtisserie grecque.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Mélanger la farine, la levure et les amandes réduites en poudre
  • Battre le beurre et le sucre, ajouter le lait et le cognac
  • Cuire 30 min dans un four a 200°C