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Essayez avec cette orthographe : mayonnaise
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- cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La mayonnaise est une sauce d'accompagnement froide émulsionnée. 50 cl d'huile 1 jaune...2 kio (236 mots) - 14 mai 2020 à 10:50
- cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La mayonnaise sans œufs est une sauce froide. 40 g de lait concentré sans sucre 10 g...599 octet (83 mots) - 28 octobre 2014 à 23:00
- cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La mayonnaise mousseuse est une sauce froide. 1 œuf 10 g de moutarde 20 ml d'huile d’olive...749 octet (101 mots) - 28 octobre 2014 à 23:18
- Épicée Goma-dare Gribiche Guacamole Harissa Mahonesa Mayonnaise Mayonnaise sans œufs Mayonnaise mousseuse À la menthe Nantua À l’oignon et au curry Pesto...3 kio (107 mots) - 21 mars 2018 à 13:06
- les recettes de cuisine La sauce cocktail est un dérivée de la sauce mayonnaise utilisé pour des entrées froides en nappage (avocats,asperges, tomates...1 kio (176 mots) - 27 août 2022 à 20:26
- Méditerranée, de l'Espagne à l'Italie en passant par la Provence. Comme la mayonnaise, l'aïoli est une émulsion, un mélange de deux substances liquides non...5 kio (715 mots) - 7 mai 2011 à 21:46
- moutarde à la mayonnaise. Inventée en France, elle est très populaire au Danemark et en Louisiane. Elle peut également être préparée sans mayonnaise, de la façon...1 kio (117 mots) - 6 février 2018 à 19:08
- Livre de cuisine/Tomates farcies au thon (catégorie Recettes de cuisine à base de mayonnaise)4 personnes : 4 tomates, 150 g de thon, 1 œuf, 3 cuillères à café de mayonnaise, olives (facultatif). Faire cuire un œuf dur. Couper les tomates en deux...660 octet (83 mots) - 25 juin 2021 à 18:27
- petits pois, 1/4 de poivron rouge, 1 boite de thon à l'huile, 1 tasse de mayonnaise, sel. Éplucher les pommes de terre et les couper en tout petits cubes...695 octet (94 mots) - 28 octobre 2014 à 23:13
- gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La rouille est une sorte de sauce mayonnaise provençale épicée et relevée qui est habituellement servie avec la soupe...1 kio (215 mots) - 3 juillet 2016 à 15:55
- cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Œufs durs mayonnaise L'œuf dur (ou œuf cuit dur) est un œuf cuit de manière à ce que le blanc...2 kio (295 mots) - 15 juillet 2020 à 10:11
- parfois elle varie chez un même auteur. En cuisine courante, c'est une mayonnaise additionnée des ingrédients suivants: moutarde forte câpres persil estragon...1 kio (204 mots) - 16 mai 2011 à 02:44
- Livre de cuisine/Salade russe au poulet (catégorie Recettes de cuisine à base de mayonnaise)pommes de terre cuites 1 boîte de petits pois 1 pomme 4 œufs 1 oignon mayonnaise et assaisonnement suivant le goût Cuire les œufs et les pommes de terre...691 octet (72 mots) - 15 mai 2011 à 15:58
- partir de tranches de viande de veau, recouvertes d'une sauce à base de mayonnaise et de thon à l'huile d'olive mélangée avec du. On y ajoute généralement...2 kio (331 mots) - 31 octobre 2014 à 22:27
- ail huile d'olive piment safran sel 2 jaunes d’œufs, à monter comme une mayonnaise. Vider les gros poissons (pour les petits ce n'est pas nécessaire), laver...6 kio (830 mots) - 24 août 2022 à 00:02
- peut être salée avec la sauce qui l'accompagne : une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce au poivre, par exemple. Le sel a une influence sur le rejet...2 kio (442 mots) - 8 septembre 2022 à 21:15
- Livre de cuisine/Salade de macaronis (catégorie Recettes de cuisine à base de mayonnaise)une entrée. 500 g de macaroni 200 g de bacon 50 g de crème sure 50 g de mayonnaise 12 olives dénoyautées 8 radis 4 branches de céleri 4 œufs 3 poivrons (vert...1 kio (110 mots) - 28 octobre 2014 à 23:12
- Livre de cuisine/Lapin à la liégeoise (catégorie Recettes de cuisine à base de mayonnaise)croquettes de pommes de terre, des prunes séchées cuites quelques minutes dans du sucre et légèrement caramélisées, ainsi que de la laitue à la mayonnaise....902 octet (135 mots) - 4 juillet 2016 à 02:16
- sel, poivre sauce vinaigrette à l’échalote et au persil haché pour la mayonnaise ; 1 jaune d’œuf, 1 cuillerée à café de moutarde, sel, poivre, 1/4 de litre...3 kio (474 mots) - 4 janvier 2017 à 23:46
- personnes : 350 g de riz 200 g de thon 3 tomates 100 g de maïs 4 œufs durs mayonnaise Faire cuire le riz puis l'égoutter et le laisser refroidir. Couper les...711 octet (87 mots) - 16 mai 2011 à 02:36
- Pour les articles homonymes, voir Mayonnaise (homonymie). La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf
- Sauce mayonnaise simple book350 recettes de cuisineJeanne AnctilLes écoles ménagères provincialesImprimerie H. F. Lauzon1915MontréalTSauce mayonnaise simpleAnctil
- Japonais : マヨネーズ (ja) mayonēzu Limbourgeois : majenaes (li) Néerlandais : mayonaise (nl) Persan : مایونز (fa) Polonais : majonez (pl) masculin Portugais :
- la mayonnaise. Spike : Ah bon, tu me rassures. (en) Spike: There is something wrong with this yoghurt. William: It's not yoghurt, it's mayonnaise. Spike:
- en cuisine : le lait et la vinaigrette sont des émulsions alors que la mayonnaise, la chantilly et les blancs en neige peuvent être considérés comme des
- pour moteur sont présentes dans les rayons des magasins français. La mayonnaise, les plats cuisinés, la vinaigrette industrielle, les conserves à l’huile