Livre de cuisine/Confit de figues

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Le confit de figues est un dessert qui se prépare selon la recette suivante.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

  • 250 g de figues fraiches ;
  • 100 g de sucre ;
  • Un peu de sel ;
  • 50 g de beurre ;
  • Sucre vanillé ;
  • 4 oeufs.

Ustensiles[modifier | modifier le wikicode]

  • Cuillère en bois
  • Casserole
  • Saladier

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Faire cuire au bain-marie le beurre et les figues ;
  • Mélanger le sucre et les œufs, puis mélanger avec les figues ;
  • Faire cuire la préparation au four pendant 30 minutes ;
  • Servir frais.

Articles connexes[modifier | modifier le wikicode]