Aller au contenu

Résultats de la recherche

Le contenu de la page n’est pas pris en charge dans d’autres langues.
Essayez avec cette orthographe : saône et qui
Voir (20 précédentes | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce blanche constitue la base de nombreuses autres sauces. Le principe de la sauce blanche...
    7 kio (1 070 mots) - 6 janvier 2024 à 08:47
  • et le vinaigre dans une casserole, faites réduire doucement. Consultez également ces pages dans d’autres projets Wikimedia : Sauce arlésienne Sauce Choroné...
    2 kio (235 mots) - 27 juillet 2020 à 15:24
  • pour quels mets Lier une sauce consiste à incorporer dans une sauce un composé qui doit lui donner une consistance et un aspect qui ne soient pas ceux d'un...
    5 kio (817 mots) - 5 novembre 2014 à 00:11
  • Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Fichier:Sauce appolo.png Sauce appolo, un plat d'origine africaine ;...
    2 kio (267 mots) - 30 janvier 2016 à 21:47
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce bolognaise est une sauce classique de Bologne qui sert à toutes sortes de...
    2 kio (232 mots) - 30 juin 2018 à 22:45
  • aux calçotades typiques catalanes. Il ne faut pas confondre cette sauce avec la sauce romesco. Pour 4 personnes : 4 tomate de grappe 1 nöra ou une cuillère...
    2 kio (327 mots) - 2 décembre 2023 à 09:55
  • cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce salsa, qui tient son nom d'un pléonasme (salsa signifie déjà « sauce » en espagnol)...
    1 kio (83 mots) - 16 mai 2011 à 02:43
  • boîtes de lait de coco, 22,5 ml (1 1/2 c. à table) de sauce aux poissons, 15 ml (3 c. à thé) de sauce de tamarin, 22,5 ml (1 1/2 c. à table) de cassonade...
    2 kio (271 mots) - 19 décembre 2020 à 01:40
  • Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La mayonnaise est une sauce d'accompagnement froide émulsionnée....
    2 kio (236 mots) - 14 mai 2020 à 10:50
  • cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce tomate est appelée aussi coulis de tomate 300 g...
    1 kio (168 mots) - 20 mai 2011 à 21:13
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce chien (ou sauce antillaise) est une sauce de la cuisine antillaise dont...
    1 kio (189 mots) - 28 novembre 2020 à 21:07
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce romesco est d'origine catalan et son ingrédient principal sont...
    2 kio (252 mots) - 3 juillet 2016 à 15:55
  • et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce pistache est une sauce qui est cuisinée lors des occasions spéciales, des retrouvailles et des...
    2 kio (238 mots) - 23 septembre 2022 à 18:49
  • cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Une sauce est une préparation culinaire liquide ou semi-liquide...
    3 kio (107 mots) - 21 mars 2018 à 13:06
  • liquide retirer de la sauce posée sur le feu Renverser la purée dans l’ensemble de la sauce Ajouter le piment écrasé à la sauce Ajouter les cubes d’assaisonnement...
    3 kio (505 mots) - 4 juillet 2016 à 16:55
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce Nantua est faite à partir d'une sauce béchamel et de beurre d'écrevisse...
    788 octet (107 mots) - 16 mai 2011 à 02:42
  • généralement de la sauce gnangnan (graines de Solanum torvum). Foutou d'igname à la sauce gnangnan pour 4 personnes. - Ingrédients pour la sauce gnangnan 4 poignées...
    3 kio (359 mots) - 30 janvier 2016 à 21:46
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce cocktail est un dérivée de la sauce mayonnaise utilisé pour des entrées...
    1 kio (176 mots) - 27 août 2022 à 20:26
  • cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce à l'aigre-douce est une sauce composée d'échalottes et de tomates qui accompagne tous...
    1 kio (127 mots) - 6 juillet 2017 à 10:57
  • Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine La sauce ravigote est, en France, la sauce qui accompagne classiquement la...
    3 kio (391 mots) - 16 mai 2011 à 02:43
Voir (20 précédentes | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)