Contributions de 81.56.195.47
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22 octobre 2007
- 01:3422 octobre 2007 à 01:34 diff hist +21 Livre de cuisine/Soupe à l'ail Aucun résumé des modifications
- 01:3422 octobre 2007 à 01:34 diff hist +21 Livre de cuisine/Gazpacho Aucun résumé des modifications
- 01:3222 octobre 2007 à 01:32 diff hist +1 320 N Livre de cuisine/Gazpacho Création : Le '''gazpacho''' est une boisson rafraîchissante très répandue dans le sud de l'Espagne. Comme il est préparé avec des ingrédients frais, il contient des vitamines. Selon les rég...
- 01:3122 octobre 2007 à 01:31 diff hist +378 N Livre de cuisine/Soupe à l'ail Création : ==== Ingrédients ==== (pour 4) *6 gousses d'ail. *2 L d'eau *100 grammes de pain sec du jour précédent. *4 piment secs *un peu de paprika en poudre pour colorer le potage. *4 blancs ...
- 01:2522 octobre 2007 à 01:25 diff hist +21 Livre de cuisine/Tomates confites aux gambas Aucun résumé des modifications
- 01:2522 octobre 2007 à 01:25 diff hist +21 Livre de cuisine/Salade de thon et légumes ou Ensaladilla Aucun résumé des modifications
- 01:2422 octobre 2007 à 01:24 diff hist +21 Livre de cuisine/Salade de piquillo Aucun résumé des modifications
- 01:2422 octobre 2007 à 01:24 diff hist +21 Livre de cuisine/Salade de morue Aucun résumé des modifications
- 01:2322 octobre 2007 à 01:23 diff hist +21 Livre de cuisine/Poivrons rouges aux anchois Aucun résumé des modifications
- 01:2322 octobre 2007 à 01:23 diff hist +21 Livre de cuisine/Gachas Aucun résumé des modifications
- 01:2122 octobre 2007 à 01:21 diff hist −1 Livre de cuisine/Churro Aucun résumé des modifications
- 01:2022 octobre 2007 à 01:20 diff hist +21 Livre de cuisine/Churro Aucun résumé des modifications
- 01:1922 octobre 2007 à 01:19 diff hist +21 Livre de cuisine/Dattes au chorizo et au bacon →Ingrédients :
- 01:1822 octobre 2007 à 01:18 diff hist +21 Livre de cuisine/Croquettes de morue et pommes de terre →Ingrédients
- 01:1622 octobre 2007 à 01:16 diff hist +594 N Livre de cuisine/Salade de thon et légumes ou Ensaladilla Création : == Ingrédients == * 2 pommes de terre bouillies avec la peau * 1 carotte * 1 poignée de petits pois * 1/4 de poivrons rouge * 1 boite de thon a l'huile * 1 tasse de mayonnaise * sel =...
- 01:1022 octobre 2007 à 01:10 diff hist +21 Livre de cuisine/Salade de piquillo Aucun résumé des modifications
- 01:1022 octobre 2007 à 01:10 diff hist +1 676 N Livre de cuisine/Salade de morue Création : == Ingrédients == * 1 kg de morue séchée, épaisse * 2 citrons * 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès * 1 kg de tomates * 1 kg de poivrons rouges * 1 oignon * 1 gousse d'ail *...
- 01:0222 octobre 2007 à 01:02 diff hist +774 N Livre de cuisine/Poivrons rouges aux anchois Création : == Ingrédients == * 2 ou 3 poivrons * huile d'olive * 1 baguette de pain * anchois * cornichons == Préparation == # Découper les poivrons rouges en 16 morceaux de 6 centimètres sur ...
- 00:5622 octobre 2007 à 00:56 diff hist +785 N Livre de cuisine/Tomates confites aux gambas Création : == Ingrédients == * 8 tomates * huile d'olive * sucre glace * 16 gambas * poivre noir * cerfeuil * 1 baguette == Préparation == # Monder 8 tomates "olivettes", les couper en quatre, ...
- 00:4922 octobre 2007 à 00:49 diff hist +739 N Livre de cuisine/Croquettes de morue et pommes de terre Création : == Ingrédients == * 400 grammes de pommes de terre * 100 grammes de filet de morue dessalée * 2 gousses d'ail * 1 jaune d'œuf * sel * farine * huile d'olive == Préparation == # Fair...
- 00:4022 octobre 2007 à 00:40 diff hist +718 N Livre de cuisine/Dattes au chorizo et au bacon Création : == Ingrédients :== * 16 dattes * 100 g de chorizo * 8 tranches très fines de bacon coupées en deux * Piques en bois == Préparation == Préchauffez votre four à 210°C. # Coupez le...
- 00:3722 octobre 2007 à 00:37 diff hist +501 N Livre de cuisine/Salade de piquillo Création : == Ingrédients: == *150 g de ventrêche de thon à l'huile d'olive *6 Piments du Piquillo *1 Oignon *Huile d'olive == Préparation: == # Couper l’oignon en lamelle fine. # Confection...
- 00:3522 octobre 2007 à 00:35 diff hist +433 N Catégorie:Tapas Création : Tapa signifie littéralement "couvercle". Pour faire face à des problèmes d'ordre public causés par la consommation de vins dans les tavernes espagnoles, le roi imposa qu'une tranche...
- 00:2922 octobre 2007 à 00:29 diff hist +21 Livre de cuisine/Toast aux anchois Aucun résumé des modifications
- 00:2822 octobre 2007 à 00:28 diff hist +21 Livre de cuisine/Pa amb tomàquet Aucun résumé des modifications
- 00:2722 octobre 2007 à 00:27 diff hist +21 Livre de cuisine/Melon au jambon Aucun résumé des modifications
- 00:2622 octobre 2007 à 00:26 diff hist +74 Livre de cuisine/Melon au jambon Aucun résumé des modifications
- 00:2522 octobre 2007 à 00:25 diff hist +285 N Livre de cuisine/Melon au jambon Création : == Ingrédients: == *1 Melon (chair orange) *1 Melon Espagnol(chair verte pâle) *6 Tranches de Jambon Serrano == Préparation: == # Eplucher les melons # Couper la chair en petits cube...
- 00:2322 octobre 2007 à 00:23 diff hist +613 N Livre de cuisine/Toast aux anchois Création : == Ingrédients: == *1 baguette *Des anchois à l'huile d’olive *Des piments de piquillo *2 tomates *Huile d’olive == Préparation: == # Découper et faire griller des tranches de p...
- 00:2222 octobre 2007 à 00:22 diff hist +611 N Livre de cuisine/Pa amb tomàquet Création : == Ingrédients: == * Pain de campagne * 200 gr de jambon serrano ou ibérique * 3 tomates bien mûres * 1 gousse d'ail * Huile d'olive * Sel == Préparation: == # Râper les tomates da...
21 octobre 2007
- 23:5421 octobre 2007 à 23:54 diff hist −971 Livre de cuisine/Paella Résumé automatique : blanchiment